Особенности дизайна кафе и ресторанов в скандинавском стиле

Скандинавский стиль интерьера популярен не только в оформлении жилой недвижимости, но и коммерческой, в частности кафе и ресторанов. Подобная стилистика помогает создать очень непринужденную, теплую и уютную атмосферу, в которую гости захотят окунуться повторно, что положительно скажется на посещаемости заведения. Рассмотрим более подробно особенности скандинавского дизайна и тонкости его использования в оформлении заведений общественного питания.

Особенности интерьера в скандинавском стиле

Скандинавский стиль стал своеобразным олицетворением нордического характера обитателей стран Скандинавии – родины этого направления. Он тщательно продуманный и сдержанный, но одновременно с этим обладает своей уникальной атмосферой и душой, которые и делают сканди таким привлекательным. Ему присущи следующие черты:

Много пространства. Дизайн кафе в скандинавском стиле не перегружают обилием перегородок, стараясь оставить в нем максимум свободного пространства и воздуха.
Обилие света. Речь идет как про естественное, так и про искусственное освещение. Большие окна без плотных штор, обилие осветительных приборов, расположенных на разных уровнях – все это неотъемлемые черты скандинавского дизайна.
Удобная простота. В скандинавском интерьере не встретить пышного замысловатого декора и сложных конструкций. Ставка в нем делается прежде всего на функциональность и комфорт. Мебель обладает лаконичным дизайном, но при этом она максимально удобна для гостей заведения.
Натуральность. Для сканди дизайна характерен отказ от пластика и полимеров. В оформлении преобладают натуральные материалы, в частности дерево, камень, или долговечные и экологичные покрытия, например, штукатурка, бетон, металл. Стремление к натуральности прослеживается и в цветовой гамме интерьера – она состоит из мягких природных оттенков.
Единение с природой. Чтобы сделать дизайн интерьера кафе в скандинавском стиле более уютным, можно использовать оригинальные аксессуары с природной тематикой. Например, декор из коряг дерева, бумаги, композиции из сухоцветов.