Все полезные размеры для планирования кухни
Планирование и дизайн удобной маленькой кухни — это тот случай, когда стоит отойти от стандартов и средних вариантов и сделать всё так, как нужно именно вам. Удобство и эффективность никогда не выйдут из списка трендов кухонного дизайна. Приходите в салон подготовленным. Есть как минимум шесть важных измерений, о которых вам стоит знать.
— Часто, записав все измерения помещения, отведённого под кухню, люди забывают измерить свой рост, чтобы подобрать столешницу и шкафчики по размеру. Или высоту потолка помнят только примерно, и это приводит к некрасивому зазору или необходимости приносить стремянку, чтобы достать посуду с верхней полки. Масштабы и размеры очень важны, даже расстояние от окна до плиты лучше рассчитать заранее, чтобы не столкнуться с проблемами. Многое при этом можно измерить без линейки, подручными средствами — например, всё нужное должно быть от вас на расстоянии, приблизительно равном длине вашей руки.
Высота столешницы
Рабочая поверхность должна быть расположена так, чтобы вам не приходилось напрягаться. Расчёты зависят от роста — измерьте его у того, кто будет проводить на кухне больше всего времени. В идеале уровень зон разных работ может немного различаться. Удобная высота основной рабочей столешницы — 13—15 сантиметров от уровня локтя. Мойку можно расположить чуть выше, так будет меньше брызг. А вот стол для разделки мяса, подготовки теста — всего, что требует усилий — стоит устроить пониже: отмерьте примерно 20 сантиметров вниз от локтя.
Глубина столешницы
Вариант, который вы встретите чаще всего — 60 сантиметров. Чтобы понять, подходит ли вам это, подумайте об измерениях ваших любимых бытовых приборов — поместится ли там, например, ваша мультиварка? Разумеется, стандарты не совсем удобны для людей с ростом выше или существенно ниже среднего. А многие решат, что 60 сантиметров — это слишком много, зря потраченное место, которое могло бы использоваться более рационально. В таком случае стоит обратить внимание на кухни из Германии. Например, на фабрике EWE создают системы хранения на задней стенке, включающие даже подставку для книги рецептов. Ни одного сантиметра не пропадёт напрасно на такой эксклюзивной кухне.
Расстояние между верхними