6 ресторанов Раппопорта с самым крутым дизайном

Имя ресторатора Александра Раппопорта уже давно превратилось в знак качества. Каждое открытие под вывеской «ресторан Раппопорта» превращается в событие, каждое новое заведение моментально становится модным. Секрет успеха прост и стар, как сама цивилизация — лучшие продукты, лучшие повара, лучший сервис и дизайн, который приведёт в восторг даже самого искушённого ценителя.

Раппопорт работает с дизайнерами и архитекторами, которые давно зарекомендовали себя и способны каждый раз создавать нечто выдающееся. Качественная мебель и свет — отдельная и очень серьёзная статья любого, особенно общественного интерьера. Большую часть ресторанов Раппопорта мебелью и светом комплектовал интерьерный салон IDCollection (www.idcollection.ru).

«Erwin. РекаМореОкеан»

Ресторан «Erwin. РекаМореОкеан» заслуженно прозвали главным рыбным местом Москвы — 90% ассортимента выловлено из 25 рек и морей России. Список блюд в меню способен довести изголодавшееся сознание до лёгкой гастрономической истерики. Но перечислять по названиям десятки позиций мы не будем, наша тема — это интерьеры, а с ним здесь всё просто.

Дизайнеру Анастасии Землянской достался объект с роскошными данными — одно окно на Белый дом чего стоит. Дизайнер поступила мудро и не стала перегружать интерьер деталями, создав лёгкое, наполненное светом и воздухом пространство с ощутимым «морским» настроением и ненавязчивыми, слегка ироничными элементами. 

«Белуга»

Всего через полгода после открытия этого заведения авторитетные ресторанные критики страны присвоили «Белуге» титул «Лучшего ресторана России». Едва ли кто-то решится поспорить — русская кухня здесь подана в авторской, изящной и вместе с тем остроумной версии. В меню можно насчитать около двадцати сортов икры, водочная карта здесь одна из самых больших в мире, из окон виден Кремль, а интерьер вызывает восхищение и улыбку одновременно.

К потолку насыщенного синего оттенка подвешены люстры из богемского хрусталя. Барная стойка оформлена в виде гигантской хрустальной икорницы, а в центре основного зала дизайнер Анастасия Панибратова разместила огромное зеркало с изображением русских красавиц в кокошниках, увлечённо делающих селфи.

«Блок»

Питерский ресторан «Блок» в