Бизнес-завтраки IDCollection для дизайнеров: вкусно и полезно

Дизайнеры интерьеров, как и все творческие люди, живут особенной, малопонятной остальным людям жизнью. Именно поэтому так интересно заглянуть за завесу и познакомиться с особенностями творческой жизни.

Сегодня мы решили осветить такой простой и понятный ежедневный ритуал, как завтрак — завтрак дизайнера.

Интерьерный салон ID Collection регулярно организует вкусные, познавательные и очень красивые завтраки для дизайнеров. Первый прошёл 8 августа и был посвящён долгим и уютным разговорам об ароматерапии и… кофе.

Об одном из самых древних средств для повышения настроения и профилактики некоторых заболеваний дизайнерам рассказывал Эмиль Амдиев, основатель российского парфюмерного бренда Moments Perfumery. За завтраком Эмиль провёл дегустацию ароматов и рассказал, как правильно подбирать запахи для создания вдохновенного рабочего настроения.

Писатель и фуд-блогер Аля Самохина прямо в салоне приготовила несколько вкусный веганских блюд на завтрак, убедив гостей, что здоровая еда может и должна быть вкусной.

За бодрость отвечала бариста команды обжарщиков Camera Obscura Полина Булатова. Во время завтрака Полина приготовила удивительно вкусный кофе из Кении и Эфиопии и рассказала, что настоящий кофе не должен быть пережаренным.

Второй завтрак дизайнера прошёл 5 сентября и снова был посвящён ароматам. Только в этот раз Эмиль Амдиев, основатель российского парфюмерного бренда Moments Perfumery, говорил об истории создания русских парфюмов. А именно об одной из самых известных не только в России, но и в Европе парфюмерных фабрик, история которойначалась, как это нередко бывает, с маленького свечного заводика.

На этом завтраке дизайнера кофе готовила Ольга Киб, сооснователь ланчерии «Лафлафель» и организатор курса First coffee crack. Ольга прошла курс по эспрессо и латте-арту, разным методам заваривания кофе, гостеприимству и менеджменту кофеен в берлинских топовых кофейнях The Barn и Bonanza. 

Сам завтрак тоже готовила фуд-блогер Аля Самохина, попутно рассказывая дизайнерам о тонкостях и секретах приготовления веганских блюд.

На третьем по счёту завтраке дизайнера, прошедшем 15 сентября, главной темой дискуссии стало «Искусство в интерьере». Арт-дилер Юлия