Естественная вентиляция: Как должна работать вытяжка на кухне

В нашей вентиляционном цикле мы уже рассказывали о принципах воздухообмена в доме и квартире, притоке воздуха, перетоках и вытяжке. Настало время поговорить о самом важном вентиляционном узле жилища — кухне. В чем проблема: На кухнях квартир (а часто — и коттеджей) обычно проектируется естественная вытяжная вентиляция.

То есть имеется вентканал, через который из помещения отводится отработанный воздух.

На практике же большинство хозяев превращают естественную вентиляцию в принудительную — то есть вешают вытяжку, канальный вентилятор и пр. Получается, что если электричества нет или вентиляторы не включены (а постоянно они никогда не работают) — отработанные воздушные массы из жилья не выводятся.

Как быть?Ошибка: слишком мощный канальный вентилятор
Идея побыстрее «вытолкнуть» в вентиляционное отверстие гарь, пары и запахи с кухни по-человечески понятна, как и желание применить для этого мощнейший вентилятор. Однако в системе естественной вентиляции такой план абсолютно не оправдан.

Выходящий в квартиру «спутниковый» канал и создающий естественную тягу «ствол» шахты имеют определенное сечение, рассчитанное на движение конкретного объема воздуха. Поэтому от сверхмощного вентилятора можно получить массу неприятностей.Во-первых, если вентилятору, производительностью 500-800 куб.м/ч не обеспечить соответствующий приток воздуха, он начнет перегреваться — в итоге, выйдет из строя раньше положенного.

Во-вторых, приток свежего воздуха сопоставимой с оттоком величины можно обеспечить, разве что открыв окно.

В результате жилые помещения зимой за считанные минуты выстудятся, а летом наполнятся пылью. Нужно думать про механическую приточную вентиляцию.

В-третьих, мощный вентилятор создаст в «стволе» повышенное давление, которое в лучшем случае «запрет» систему, и все нижележащие квартиры лишатся вытяжки. В худшем случае избыточное давление может опрокинуть циркуляцию — и тогда выбрасываемый воздух вместе с запахами начнет уходить к соседям.Какие выводы?
1.

Производительность вентилятора должна соответствовать возможностям вентканала. Для кухни подойдет прибор, рассчитанный на 140-170 куб.м/ч.

2. У вентилятора обязательно должен быть обратный клапан — открывает вентканал,