Как сэкономить на ремонте ресторана?
Открытие собственного ресторанного бизнеса предполагает решение огромного количества организационных, юридических и технических вопросов, а также требует существенных инвестиций. К ремонту ресторана в Киеве следует подходить с особой ответственностью, ведь от качества ремонта и дизайна интерьера будет зависеть комфорт Ваших гостей, а следовательно и прибыль Вашего заведения.
Тем не менее, многих волнует вопрос о том, можно ли сэкономить на ремонте ресторана в Харькове, поскольку открытие такого бизнеса требует огромного количества денег. Оптимальным и наиболее рациональным советом будет: «Не экономить на ремонте». Но бывают ситуации, когда экономия на ремонте, является крайней необходимостью. Специалисты студии дизайна и ремонта BORISSTUDIO утверждают, что все же сэкономить на ремонте ресторана в Харькове можно без негативных последствий для бизнеса.
Какие моменты стоит учитывать и как правильно экономить при проведении ремонта кафе или ресторанов:
Выбор правильного помещения
Как правило, когда клиент заказывает ремонт заведения общественного питания, он уже имеет купленное или арендованное помещение. Тем не менее, если есть возможность выбирать, следует останавливать выбор на новострое с заведенными коммуникациями и чистовой отделкой. Ремонт в таком помещении будет существенно дешевле, чем ремонт здания старого фонда, где будет необходим демонтаж и замена инженерных сетей.
Превращение недостатков в преимущества
Конструкционные недостатки и особенности помещения можно использовать в качестве преимущества и отличительной черты Вашего заведения. К примеру, не обязательно убирать кирпичные колонны, можно использовать их для зонирования помещения. Также не обязательно тратиться на выравнивание и отделку кривой бетонной стены, просто обыграйте ее в дизайне интерьера и сделайте «изюминкой» Вашего заведения. Иногда проще и выгоднее пойти на «уступки» конструкционным особенностям помещения, чем попытаться их исправить.
Откажитесь от дорогостоящего декора и материалов
Ресторан – это место, где должно быть уютно и комфортно, где должна прослеживаться дизайнерская концепция и идея. Не обязательно использовать мраморные подоконники и позолоченные краны. Такие излишества, скорее
