Красная кухня: все за и против

Так уж сложилось, что в России кухня — это главное место семейного досуга. Тут обсуждают новости и планы на обозримое будущее, принимают важные решения и просто сплетничают без отрыва от потребления и производства «вкусной и здоровой пищи».

Наверное, именно поэтому нам так важно, чтобы кухня была не только уютной, эргономичной и комфортной, но и поражала окружающих модным дизайном и высокой технологичностью.

И одной из актуальных тенденций последнего времени стало активное использование в дизайне кухни красного цвета. Что, в общем-то, не удивительно. Он поднимает настроение и создаёт ощущение праздника, а именно этого нам не хватает в промозглые и пасмурные дни осенне-зимнего периода. Красный способен преобразить любое безликое помещение самой стандартной планировки, превратив его в яркое, стильное и привлекательное.

Красный: психология восприятия

Выбор цвета — процесс сложный. Главное — понять, как долго вы сможете чувствовать себя уютно в выбранной вами палитре. Во многом это зависит от возраста и темперамента. Если вы молоды, полны сил, а энергия «бьёт из вас ключом», если вы личность неординарная, смелая и экстравагантная, если вы страстны и эмоциональны, то среди ярких цветов и контрастных сочетаний вы будете чувствовать себя вполне уютно. 

Как ни странно, но на процесс питания выбор цвета тоже оказывает влияние. Психологи утверждают, что правильно подобранные цвета интерьера кухни способствуют хорошему аппетиту и пищеварению. Так, жёлтый у большинства ассоциируется со сливочным маслом и значительно улучшает пищеварение. Синий цвет, вернее, свет, который от него отражается, подавляет аппетит, придавая продуктам «мертвенную бледность». Чёрный же цвет на кухне способствует концентрации внимания во время приготовления и потребления пищи. Что же касается красного, то он стимулирует аппетит, поэтому не подойдёт тем, кто всё время сидит на диете. Хотя если его использовать в качестве акцентов, проблем с лишним весом не возникнет.

Главное — не переборщить!

Следует помнить и о том, что избыток красного даже в очень просторном помещении может утомлять, вызывать дискомфорт и раздражение. Поэтому внимательно изучите весь огромный спектр полутонов и оттенков цвета (лиловый,