24.10.2023 / 10:58
tk-lanskoy.ru

Дизайн кухни 2021: тенденции и антитренды

Как преобразились современные кухни и почему они всё меньше похожи на кухни? Посмотрим, какие тренды в этом году получили логическое продолжение, а какие обзавелись приставкой «экс» — всё о дизайне кухни 2021.

Кухня превращается…

… в элегантную кухню-гостиную. Кухня в квартирах с европланировкой всё меньше похожа на кухню, и это давно не новость. Если кухонная зона и гостиная делят одно помещение на двоих, кухонный гарнитур стремится мимикрировать с жилой средой, теряя свои опознавательные черты. Модные кухни в 2021 году снимают традиционные фартуки и бортики, отказываются от классической геометрии, привычного декора и типично кухонных поверхностей. Прячутся холодильники, утварь и бытовая техника.

Инопланетный дизайн Захи Хадид

Территория, которую осваивала Хадид, как архитектор и дизайнер — это тёмная сторона Луны. Чтобы понять новое, ломающее стереотипы видение, нужно довериться смелости дизайнера и следовать тому же вектору: эстетика превыше всего.

Зачастую кухни в современных дизайнерских проектах сводятся к минимуму, полностью или частично снимая верхний модуль, при необходимости заменяя традиционными шкафы открытыми полками. Такой вариант подходит тем, кто предпочитает питаться в кафе. Однако, не перевелись ещё кулинары и поклонники домашней кухни, которым нужно где-то размещать свои кастрюли и бытовую технику. Поэтому у кухни без верхнего яруса есть тренд-антипод: максимально вместительная кухня с верхним ярусом под потолок. Снаружи такая версия тоже стремится замаскироваться под жилую среду, пряча кухонную «начинку» за мебельными фасадами.

Свой облик меняют не только кухонные зоны, интегрированные в жилые комнаты. Изолированные кухни тоже всё меньше походят на технические помещения.

До свидания, классика

В модном дизайне кухни 2021 всё меньше от классики. Вытяжки или прячутся или не похожи на вытяжки, у фасадов нет ручек, филёнок и остекления. Белоснежные кухни с позолотой, пилястрами и бордюрами, напоминающие дворцы Петербурга, уходят в прошлое. В центре внимания рациональность, технологичность и простота ухода.