Какую выбрать столешницу: плюсы и минусы популярных материалов

Универсальная рабочая поверхность, обеденный стол, барная стойка или полка для мелочей — как бы вы ни использовали свою столешницу, она всегда «трудится на износ». Поэтому и требования к ней особые.

Идеальная столешница должна быть долговечной, гигиеничной, лёгкой в уходе и устойчивой к механическим повреждениям. И конечно, привлекательной. Визуально и логически именно столешница объединяет все элементы кухонного дизайна. Можно ли найти такую среди материалов, которые нам предлагают?

Ламинированная ДСП

Самый бюджетный и популярный вариант — ламинированная ДСП, или постформинг. Плита МДФ или ДСП толщиной 28—38 миллиметров оклеивается пластиком, на который затем наносится специальное защитное покрытие. В результате получается отличная жаропрочная и износостойкая поверхность практически любой формы.

Ей не страшны ни царапины, ни едкие чистящие средства, ни большая часть красителей. А ламинирование позволяет придать невероятное количество цветов и оттенков и отпечатать любой рисунок — от Сикстинской мадонны до фото любимого кота.

Но есть и недостатки. Главный враг этой столешницы — вода. Накапливаясь в мелких трещинах и на местах стыков, она приводит к постепенному разбуханию ДСП. Поэтому хозяйке нужно насухо протирать поверхность после уборки и внимательно следить за герметичностью швов. Некоторые красители — йод, марганцовку, краски и лаки для волос — нужно стирать с поверхности сразу после их попадания, в противном случае останутся пятна.

Наконец, главный минус — ламинированная ДСП не поддаётся реставрации. Единственный выход — замена. Правда, довольно быстрая, дешёвая и доступная.

— Как бы аккуратно вы ни ухаживали за своей столешницей-постформингом, со временем на ней всё равно появятся несмываемые пятна и микротрещины от случайно упавшей вилки или разбитого стакана. Поэтому избегайте глянцевых, однотонных или светлых вариантов — недостатки станут заметны гораздо быстрее. Не стоит использовать такие столешницы как разделочную доску: порезов от ножа не будет видно сразу, но со временем они могут здорово осложнить вам жизнь.

Сталь

Стальная столешница считается в России экзотикой. И напрасно. Королева профессиональной кухни, любимица шеф-поваров, сталь — один из самых